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這里是河南開封市公園路東街小學(xué)校門口，兩家小賣店就開設(shè)在校門口兩側(cè)幾米遠的地方。小賣店的攤位左右包抄，幾乎把學(xué)校大門團團圍住。
真是讓人揪心，因為食用辣條的很多都是自我保護意識較弱，正在長身體的孩子。不知道這些生產(chǎn)者、銷售商會不會讓他們自己的孩子食用這些辣條？
湖北省荊門市某小賣店店主： 5毛。
然而，我們在調(diào)查中看到，這些違規(guī)生產(chǎn)的企業(yè)，目前依舊熱火朝天地生產(chǎn)，各種辣條仍在源源不斷的流進市場，匯集在小學(xué)校門口，銷售給了毫無防范意識的孩子們。
記者： 好吃嗎？
小學(xué)生： 這個老好吃了，這個我愛吃。
記者： 這是什么味道的？
小學(xué)生： 超好吃，只要你有足夠的水，只要你不怕辣就能吃掉。
《中華人民共和國食品安全法》第四章第三十三條明確規(guī)定：貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當安全、無害，保持清潔，防止食品污染。
小學(xué)生： 可好吃，爽，有一點兒甜，有一點兒辣，還有嚼勁。
對舌尖上的安全，消費者最關(guān)注、最擔(dān)心。雖然，監(jiān)管的力度不斷加大，但總有一些暗流在大家不經(jīng)意的地方涌動。
記者： 為什么那么喜歡吃這個？
面對店主幾近瘋狂的搶奪，無論記者如何解釋，店主就是不愿意讓記者將這幾包“蝦扯蛋”辣條帶走。從記者手中搶過辣條后，這位店主很快就轉(zhuǎn)身離開了。
記者在調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，2015年至今，國家及各地方食藥監(jiān)局共通報了數(shù)百起問題辣條，其中大部分產(chǎn)自河南、湖南等地。
配料車間是這家工廠保密級別最高的區(qū)域。一般情況下，外人是絕對禁止進入的。工作人員給記者介紹，一款辣條是否好賣，關(guān)鍵是如何調(diào)配出獨特的味道。
小學(xué)生： 對。
辣條生意紅火的，不僅是小學(xué)校門口的這一家，在開封市另一所小學(xué)校門口的小超市里，辣條同樣銷售火爆。
在企業(yè)工作人員帶領(lǐng)下，記者未經(jīng)過任何消毒措施就進入了食品生產(chǎn)車間。剛進入車間，濃重的辣條味撲面而來。
這里是河南省開封市汴京路小學(xué)，在校門口20米范圍內(nèi)，竟聚集著4家小賣店。辣條無一例外地成為了這些店里主角兒。
味泉食品公司負責(zé)人： 一天200多件。
一次極為平常的購物，為何會招致這位商家如此過激的行為呢？這也讓記者感到了這些辣條的可疑。我們在產(chǎn)品的包裝上看到，這個名為“蝦扯蛋”辣條的生產(chǎn)地址為河南開封，生產(chǎn)廠商為蘭考縣寧遠食品有限公司，包裝袋上食品生產(chǎn)許可證編號清晰可見。
記者： 我們的產(chǎn)品，怎么就賣錯了？我給你錢了。
食品有主食有零食，但食品安全沒有主次之分。對習(xí)近平總書記多次強調(diào)的四個“最嚴”的標準，絕對不能在認識上有偏差，在執(zhí)行上有誤差。
記者： 別搶我東西呀！
走進一間生產(chǎn)車間，記者看到，膨化機前地面上堆滿了被烤糊的面團，遠處地面上黑乎乎像炭一樣的污物散落一地，傳送辣條的機器上沾滿了油污，現(xiàn)場生產(chǎn)環(huán)境十分的污濁。這位姓歐陽的老板介紹說，目前他們正在生產(chǎn)的“親嘴牛筋”銷路很好。
而在這間食品生產(chǎn)企業(yè)里，這些國家的規(guī)章制度顯然沒有得到任何的執(zhí)行落實。
工作人員承認，雖然包裝上醒目地印著蝦和蛋，但其實“蝦扯蛋”辣條里既沒有蝦，也沒有蛋。除了面粉，就是各種調(diào)味用的添加劑。
記者： 一次最多吃幾個？
記者： 一天能做多少？
△2019年3⋅15晚會視頻
這是里湖南省岳陽市平江縣，“辣條發(fā)源地，湖南平江”這樣醒目的招牌，隨處可見。
尉氏縣歐飛食品有限公司 負責(zé)人： 1塊1。
小學(xué)生： 辣還有一點甜。
這是記者近日在河南開封市公園路東街小學(xué)附近，采訪拍攝到的畫面。在距離學(xué)校門口僅一墻之隔的小賣店里，各式各樣的辣條每天都在這樣銷售。每當放學(xué)，小店里就會擠滿小顧客，濟南演出設(shè)備租賃公司，挑選著各色辣條食品。
記者： 這個多少錢？
為了更真實的了解辣條的生產(chǎn)情況，記者按照這款“蝦扯蛋”品牌辣條包裝袋上的地址，來到了位于河南省開封市蘭考縣城關(guān)鄉(xiāng)高場村。經(jīng)過多方打聽，在距離高場村幾公里外的一片田野里，記者才找到了這家企業(yè)。
記者注意到，為了便于銷售，這些辣條無論什么品牌，統(tǒng)一按照包裝袋的大小，被分為“5毛”“1元”兩種。孩子們挑好了辣條掏錢結(jié)賬，熟練的樣子一看就知道這不是第一次購買這種食品。
湖北省荊門市某小賣店店主： 錢我退你，給我。
當記者付錢后離開小賣店不久，意外的一幕出現(xiàn)了，這位店主突然沖了過來，不由分說地開始搶奪記者手中的那幾袋辣條。
針對近些年辣條生產(chǎn)“黑工廠”、“黑作坊”違規(guī)使用各種添加劑，菌群超標等質(zhì)量問題，2018年4月，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》，食品藥品監(jiān)管部門要嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為，堅決取締無證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關(guān)，并會同公安機關(guān)追查涉案產(chǎn)品銷售流向，搗毀生產(chǎn)源頭，切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營食品的利益鏈條。
記者： 大袋的多少錢？
記者： 這些你都吃過呀。
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